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※いつでも24時間購入可能です。
※コーヒーの焙煎などに専念したいため、コーヒー販売およびお問合せの確認は、営業日19時にチェックしています。


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コロンビア ハニー

首都ボゴタから車で2時間半程度の距離にあるクンディナマルカ県最古の農園のひとつ。
2004年にJAS認証、2006年にRFA認証を取得。
元FNC品質管理部スタッフをアドバイザーに迎え、輸出前には品質チェックを依頼。
パスするまで精製を繰り返している。
発酵槽を使用する伝統的なプロセスにて精製。
ティピカ、カツーラ共にアマレロが多く、ドライミル工程に回るまでに計6回のハンドピックを行い、品質には細心の注意を払っている。
柑橘系の酸味とボディ、豊かな甘味を醸し出します。

生産国 :コロンビア
地域  :クンディナマルカ県ラ・メサ
農園  :エルポルベニル農園
標高  :1600〜1700m
品種  :ティピカ、カツーラ、カスティージョ
精選方法:パルプドナチュラル
乾燥  :天日乾燥、機械乾燥
認証  :JAS, RFA


※本商品は、コーヒー生豆(120g)を送付する直前に、あなたのために焙煎します。
※焙煎しますと、コーヒー豆の水分が抜けて、重量が10%〜20%ぐらい抜け、95g〜110gになりますので、ご了承ください。
販売価格 700円(税込)
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コーヒー豆コーヒーギフトセット通販をお探しなら【モカティー】へ。焙煎後、その日のうちに発送致します。
ギフトセットに加え、コーヒー家電や雑貨等もご用意しております。ご自宅用はもちろん、プレゼントにも是非ご利用下さい。

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