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※いつでも24時間購入可能です。
※コーヒーの焙煎などに専念したいため、コーヒー販売およびお問合せの確認は、営業日19時にチェックしています。


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タンザニア ハニー

Mpepo Golden Hills Groupは、8つの小規模農園グループが統合した後、2014年に創設されました。
すべてのグループの生産者は2011年より農業指導と生産処理のトレーニングを受けています。
以前は、生産者はチェリーをMpepoより45kmも離れたウェットミル”Kingirikiti TKL"まで運んでいました。
しかし、この距離は品質を落とす可能性があるということで2014年よりTutunze Kahawa Ltd独自のウェットミル(CPU)を設立しました。
このCPUには、Penagos社のエコパルパーが設置され、Fully washedやHoneyの処理が可能になりました。
農園者グループは、自身のウェットミルを所持していることを誇りに思っており、Specialityコーヒーを長期的に生産可能だと確信しております。

生産国 :
地域  :Ruvuma region, Southern Tanzania
組合  :Mpepo Golden Hills Coffee Group
標高  :1600〜1950m
品種  :Bourbon N39 / Kent KP 423
精選方法:ハニー


※本商品は、コーヒー生豆(120g)を送付する直前に、あなたのために焙煎します。
※焙煎しますと、コーヒー豆の水分が抜けて、重量が10%〜20%ぐらい抜け、95g〜110gになりますので、ご了承ください。
販売価格 700円(税込)
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ギフトセットに加え、コーヒー家電や雑貨等もご用意しております。ご自宅用はもちろん、プレゼントにも是非ご利用下さい。

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